Monday, December 10, 2007

Elisen


Tja, in früheren Jahren waren die Gebäckdosen zu dieser Zeit schon fast wieder leer und es musste nochmals gebacken werden. Wobei ich nie, wie manch andere Frau 20-30, sondern noch keine 10 Sorten produziert hatte. Wir hatten immer wieder Neues ausprobiert, was ankam, wurde in die Sammlung aufgenommen. Viele Gebäcksorten gab es nur einmal. Die in vielen Familien so beliebten "Ausstecherele" mochten meine Kinder nicht so sehr, also wurden verschiedene Teigarten dafür ausprobiert. Jetzt ist es völlig egal, wieviel ich backe... und wann. So spät war ich sicher noch nie dran wie heuer, aber dafür sind mir meine Elisen heute superedellecker gelungen!Morgen kommt noch Schokoguss drauf ...