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Thursday, September 30, 2010

die Bäume vor meinem Küchenfenster


Nun ist der September auch fast schon Vergangenheit. Vom Wetter wer war er unterer Durchschnitt. Keine Schwalben, sondern Rabenvögel fliegen am Abend ihre Runden... das Laub wird fahlbunt. Viel Nebel mit Regenschauern und Nässen... meist grauverhangener Himmel... der Horizont ist hinter Nebelschwaden verschwunden, doch solange ich viel Zeit im Bett verbringe, juckt mich das wenig. Das Antibiotikum stresst meinen Körper, aber ich glaube, es hilft.

Auf dem Herd köchelt ein großer Topf KürbisGemüseSuppe, pikant gewürzt. Am Mittag habe ich zum Spinat soviel Meerrettich gegessen, dass mir nicht nur die Nase lief, sondern das Wasser aus den Augen geschossen kam...

Saturday, September 25, 2010

wieder Zeit für Frederick...



Die Tag-und-Nacht-Gleiche ist um, die Tage werden kürzer, dunkler. Das Laub verfärbt sich schön bunt... doch bei trübgrauem Himmel wirkt das eher traurig. Der Altweibersommer währte nur wenige Tage. Auf meinem Balkon kann ich noch immer Kräuter ernten... sonst sind sie ab Mitte August nix mehr... sie denken, es gab keinen Sommer... nun gilt es Farben zu tanken, Maus Frederick zu spielen!

Wenn schon in meiner Küche Kürbis und andre Wurzeln etc zu Suppe gekocht werden, wenn Äpfel statt Beerenobst auf den Speisezettel wandern, dann ist bei mir der Herbst angekommen... wenigstens gibt es hier in der Weingegend wunderbar schmeckende Traubensorten und nicht nur die üblichen EU-Trauben. In dieser kurzen Zeit esse ich täglich einen Klotz davon. Und heute die erste Kürbissuppe mit viel andrem Gemüse drin, auch einer scharfen Paprikaschote und viel Ingwer, Nelken und Wachholderbeeren... das wärmt schön von innen heraus... und genau das brauche ich jetzt. Aus meiner Erkältung ist eine satte Nebenhöhlenentzündung geworden und da ich keine Anitbiotika vertrage muss ich mich auf die Sachlage einstellen, bevor es zu spät ist.

Heute fand ich die leblose Hülle einer Prachtlibelle, die gleich mein nächstes Fotomodell wurde... bei dem ollen Licht bin ich aber mit dem Ergebnis eher unzufrieden.

Saturday, October 10, 2009

sehr wechselhaft




Heute war von Sprühregen, über Platschregen, Sonne, fantastische Wolken, tolle Sicht, Superfarben bis hin zu fast nur Grautönen alles geboten. Aber leider ist das echtes Kopfwehwetter!

Hier fand heute wieder der Kürbismarkt statt, bislang immer am zweiten Samstag im Oktober. Es ist echt verrückt, was die Natur an Kürbiskreationen bereit hält... immer noch andere Farben und Formen in ganz unterschiedlichen Größen. Mit diesen Farben macht Herbst Spaß... nur leider nicht, wenn ich in Schaufenster schaue... alles grau, schwarz, gedeckte Töne und ein komisches Lila... da ist doch die Novemberdepri vorprogrammiert, wenn man solche Farben trägt.

Heute habe ich meine erste Kürbissuppe gekocht... Ulli gab mir am Markt eine Pfefferschote für den Geschmack... die Kerne solle ich raus machen... ist wirklich sehr pikant geworden... nach dem Teller Suppe kam ich ins Schwitzen! Nach meiner Wanderung in den Wetterkapriolen durch die Weinberge war die Suppe genau richtig.

Saturday, October 04, 2008

E R N T E... dank!


Heute waren sicher überall Herbst- oder Bauernmärkte... DIE Gelegenheit für wunderschöne farbenfrohe Fotos! Es ist doch der Wahnsinn, welche Kreativität Mutter Erde alleine bei Kürbissen drauf hat! Die Formen und Farben sind kaum zu übertreffen! Klar wurde auch Kürbissuppe angeboten... mit Sahne, was sonst... also eh nix für mich. Ich habe mir selber eine gekocht, mit viel Ingwer drin... irgendwie muss ich dieser anhänglichen Erkältung ja mal den Garaus machen!

Als die Suppe köchelte habe ich Teig für einen Apfelstreusel geknetet... immer, wenn der Teig dann so richtig satt wird, knalle ich ihn mehrmals in die Schüssel... so wie man das mit Tonbatzen macht, damit auch die letzten Luftblasen rausgehen... da musste ich lachen! Ich habe mich gefragt, wen ich wohl gerne abwatschen würde... sag ich nicht... aber wie sehr wird die "gemeine Bevölkerung" ständig abgewatscht?! Möchte hier ein sogenannter Langzeitarbeitsloser zurück in die Arbeitswelt, so werden ihr/ihm von der ARGE soviele Schlingen in den Weg gelegt und alles oder fast alles wieder abgezogen... und die Abgeordneten bekommen ihre Wahnsinnsfreibeträge noch zugesprochen! Da brauchen sich unsere "V O L K S- Vertreter" nicht wundern, wenn sie abgewatscht werden! Punkt---basta!!